BBQ GNOCCHI_750x1200

BBQ GNOCCHI

  • 35
  • Leicht

BBQ GNOCCHI

  • 35
  • Leicht
BBQ GNOCCHI
BBQ GNOCCHI_1920x800

ZUTATEN

  • 1 Packung RANA Pfannen Gnocchi Aioli & Mozzarella
  • 3 Stück gegrillte Hühnerbrust
  • 10 ganze gegrillte Spargel
  • 1 rote Zwiebel
  • 8 Babykarotten
  • 50 g Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Rosmarin und Thymian
  • Salz
  • Pfeffer

KOCHANLEITUNG

Den Spargel, Karotten und Zwiebel schälen. Die Karotten und den Spargel in leicht gesalzenem Wasser kochen, abgießen und zusammen mit der in Scheiben geschnittenen Zwiebel in einer Pfanne mit Öl oder Butter goldbraun anbraten. 
Die Hähnchenbrust würzen und in einer antihaftbeschichteten Pfanne bei starker Hitze von beiden Seiten anbraten. Im Backofen für 8 Minuten bei 180° fertig garen, Knoblauch und Rosmarin hinzufügen. 
Einen Esslöffel Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Pfannen Gnocchi hineingeben und nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten. 
Die Pfannen Gnocchi mit dem Gemüse und der Hähnchenbrust anrichten. Mit frischen Thymianblättern garnieren.

ZUTATEN

Portion
- +
  • 1 Packung RANA Pfannen Gnocchi Aioli & Mozzarella
  • 3 Stück gegrillte Hühnerbrust
  • 10 ganze gegrillte Spargel
  • 1 rote Zwiebel
  • 8 Babykarotten
  • 50 g Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • - Rosmarin und Thymian
  • - Salz
  • - Pfeffer

KOCHANLEITUNG

Den Spargel, Karotten und Zwiebel schälen. Die Karotten und den Spargel in leicht gesalzenem Wasser kochen, abgießen und zusammen mit der in Scheiben geschnittenen Zwiebel in einer Pfanne mit Öl oder Butter goldbraun anbraten. 
Die Hähnchenbrust würzen und in einer antihaftbeschichteten Pfanne bei starker Hitze von beiden Seiten anbraten. Im Backofen für 8 Minuten bei 180° fertig garen, Knoblauch und Rosmarin hinzufügen. 
Einen Esslöffel Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Pfannen Gnocchi hineingeben und nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten. 
Die Pfannen Gnocchi mit dem Gemüse und der Hähnchenbrust anrichten. Mit frischen Thymianblättern garnieren.